Władysław Piotrowicz Honorowym Obywatelem Słupska (zdjęcia)
We wtorek w Młynie Słupskim odbyła się bardzo sympatyczna uroczystość. Słynny słupski restaurator pan Władysław Piotrowicz otrzymał jako w kolejności 18 osoba, tytuł Honorowego Obywatela Miasta Słupska nadany przez Radę Miejską za jego wkład w sławieniu miasta.
Swoją działalność gastronomiczną rozpoczął w 1961 roku i kontynuował ją jeszcze w pierwszych latach XXI wieku. Dopiero stan zdrowia zmusił go do porzucenia ulubionego zawodu, a jednocześnie pasji. W latach sześćdziesiątych i siedemdziesiątych ubiegłego wieku /a kto to teraz pamięta/ słupskie restauracje ze swoimi daniami i specjałami znane były w całej Polsce. Tu rozkwitała gastronomia. Najbardziej znanym lokalem w mieście było Metro. Stąd ściągano pomysły na lokale gastronomiczne i serwowane potrawy. Powstawały, wzorowane na słupskich, restauracje w kraju np. w Warszawie ale też za granicą /Budapeszt/. W tym miał też swój udział pan Władysław.
Oprócz spraw kulinarnych pan Piotrowicz jest także pasjonatem zbieractwa różnych rzeczy, między innymi pocztówek oraz medali. Własnym sumptem wydał dwa zbiory dawnych widokówek grodu nad Słupią.
Na spotkanie z okazji nadania honorowego tytułu do gościńca Młyn Słupski przybyło ponad stu znajomych i sympatyków pana Władysława. W uroczystym nadaniu tytułu uczestniczyli przewodniczący Rady Miasta Słupska pan Zdzisław Sołowin, prezydent miasta Słupska pan Maciej Kobyliński, wiceburmistrz Ustki pan Ryszard Kwiatkowski /czyli przedstawiciele władz dwumiasta/, poseł na sejm pan Zbigniew Konwiński oraz liczne grono zacnych postaci. Wzruszony pan Piotrowicz podziękował za nadanie tytułu i zorganizowanie spotkania.
Odśpiewano sto lat a następnie do Honorowego Obywatela Miasta Słupska ustawiła się długa kolejka z kwiatami i życzeniami.





















































Kontakt: